人参の葉の調理法。

昨日いい人参が手に入ったのです。葉っぱもなみなみついたままでして、もったいないからなんとかして食べようとしました。軽くゆでて、オリーブ油でにんにくといためて、味つけたんだけど、バサバサして食べられないんだよね。やっぱり天ぷらにすべきだったな。なんかいい調理法はないかしらね。　　「見てると　　おいしそうなのに　　ちがうのかな」　　ナナコ　　ニャン。